肉馅加入所有调味料拌匀备用。豆腐皮摊平案板上,均匀的铺上肉馅。
卷成卷,收口处用面糊封口。切成大小适中的段。
将豆腐皮卷放入烤盘中,表面薄薄的刷一层植物油。烤网放入锅中,将烤盘放在烤网上。
启动自选菜单,温度155度,时间10分钟,然后翻面再炸5分钟即可。炸好后码盘,直接吃,或者蘸自己喜欢的酱料或椒盐都可以。
豆腐皮比较薄,所以在炸制时温度不宜过高,以免豆腐皮干硬而影响口感。