将面包原料中除了黄油以外的所有原料都放入面包机中活成面团
步骤2面团活好以后加入黄油继续和成光滑的面团
步骤3放在温暖处发酵到2-3倍大
步骤4取出排气后,分成8等份,滚圆,室温下松弛20分钟
步骤5等待的间隙,我们来做椰蓉馅儿。黄油室温下回温。在大碗中加入白糖和黄油,搓匀
步骤6然后加入椰蓉拌匀
步骤7加入牛奶,一点儿一点儿地加,每加一次就可以看见椰蓉吸饱了汁水
步骤8将所有的椰蓉馅儿分成八等份,搓成八个椰蓉球
步骤9取一份松弛好的面包坯,包入椰蓉
步骤10擀成橄榄形
步骤11然后对半折一下
步骤12再对半折一下
步骤13用水果刀沿着折好的面团中间切开一个小口,不要切断
步骤14用手向两边分开,一个漂亮的心形就出来了
步骤15所有的面包都做好,放在温暖的地方发酵
步骤16发酵到2-3倍大以后,烤箱180°预热,烤18分钟。烤的时候注意下,如果上色比较重,要盖上锡纸哦