准备食材,枸杞子先冲洗好,泡上水
步骤2红枣需要略浸泡后剪开,去掉核。如果可以接受这个汤的味道,可以适量减少枣的用量
步骤3灵芝去根,注意将叶片上的粉刮下来,备用
步骤4取一块鸡胸肉解冻
步骤5灵芝切成小块备用,将鸡肉切小方块
汤锅里注入约半锅清水,放入鸡肉
依次加入灵芝
步骤8加入适量的大枣
步骤9如果有条件,记得这时最好加入淖水的猪骨,提一下汤的鲜味。
步骤10选择苏泊尔锅上的鸡汤的功能键,期间水会煮干,中途加水不是不可以,但,切记要添加开水。用隔油勺将浮沫隔掉
步骤11最后加入淋干水份的杓子
步骤12点一些盐,调味就好。可以出锅了
技巧:灵芝与杞子也只需要略清洗沥干水分即可。
红枣需要浸泡至软后剪成小块,去掉核。
一般药膳养生汤随个个口味而决定是否需要放调味品。