面粉用清水和成面团,放一旁饧发
将熟鸡肉切碎,洋葱切碎
再放入少许盐拌匀
面团揉光滑,擀成面皮
再均匀的涂抹上一层油
均匀的撒满鸡肉洋葱碎,再用手稍微按一按,馅料压实不松散
再从一端卷起
卷成长条
再揪成一个个剂子
拧成螺旋状按扁
用擀面杖擀成饼
电饼铛预热,放入适量油
放入饼
煎至两面金黄即可