准备食才--黑木耳用水发好,去杂质,洗净,瓣小块。
河虾剪去茫,洗净,放油,姜,料酒,炒一下盛出。
窝笋去皮,洗净,切丝,放油煸炒一下。
放一大碗水,放下黑木耳,大火煮开5分钟。
放下河虾,煮2分钟,放些盐,胡椒粉,鸡精,葱,即可。