霸王超市的黑猪棒子骨
所有的食材大集合
灵芝用刷子洗刷干净
再把灵芝剁小块
猪骨经过清水浸泡过后,再清洗干净
将猪骨放入炖盅内
于放入姜片、枸杞、党参
加入灵芝和适量的清水
待炖锅的水烧开后,把炖盅放入慢炖2.5-3小时就可以,食时加入盐调味就好
1、棒骨一定要先用清水泡一阵子再做,骨头中的血沫和脏东西比较多,不泡容易有异味儿;2、灵芝不要太多,下得太多会导致汤的味道太苦,可能有些人接受不了了。