准备食才--豆腐1块,河虾100克,酸菜50克.
河虾煎去茫,洗净,放油,料酒,煸炒至转色盛出,
豆腐洗净切大块。锅里放一碗水煮开,放下豆腐,煮开3分钟。
放下河虾。
放酸菜,煮开,放些盐,胡椒粉,葱花即可。