因为意大利面比较硬,很难煮熟,所以要先在凉水里泡一下,一般先泡20分钟,再煮10分钟,煮熟后捞出待用,之后再将所有食材洗好备用
将火腿、胡萝卜、洋葱、西红柿、青椒切丁备用,西红柿最好在热水里泡一下,然后将西红柿的皮去掉
锅加热放入植物油,依次将切好的食材放入锅中翻炒断生,根据个人口味可以加入适量白糖,辣椒酱,食盐,翻炒均匀
炒好的材料放在煮熟的通心粉上,这就可以吃了,味美而且营养