鳗鱼炒饭,步骤1蒲烧鳗鱼解冻。步骤2鳗鱼丝瓜青椒切粒,鸡蛋打散备用。步骤3热锅下油炒鸡蛋。步骤4倒入蔬菜粒略炒。步骤5倒入米饭翻炒至米饭一粒粒散开。步骤6倒入鳗鱼粒翻炒。步骤7加酱油调味。由于鳗鱼有较重的味道,
步骤1蒲烧鳗鱼解冻。
步骤2鳗鱼丝瓜青椒切粒,鸡蛋打散备用。
步骤3热锅下油炒鸡蛋。
步骤4倒入蔬
菜粒略炒。
步骤5倒入米饭翻炒至米饭一粒粒散开。
步骤6倒入鳗鱼粒翻炒。
步骤7加酱油调味。由于鳗鱼有较重的味道,酱油不用放太多。
步骤8上碟!儿子说比日料店的鳗鱼炒饭好吃多了。