大阪烧,步骤1食材准备丘比沙拉酱,大阪烧酱汁。步骤2食材准备木鱼花。步骤3食材准备大阪烧粉。步骤4圆白菜和胡萝卜切细丝备用。步骤5食材准备培根,鸡蛋,海苔,海苔剪成细丝备用。步骤6培根切成段备用。步骤7水和大
步骤1食材准备丘比沙拉酱,大阪烧酱汁。
步骤2食材准备木鱼花。
步骤3食材准备大阪烧粉。
步骤4圆白
菜和胡萝卜切细丝备用。
步骤5食材准备培根,鸡蛋,海苔,海苔剪成细丝备用。
步骤6培根切成段备用。
步骤7水和大阪烧粉体积大概二比一的样子,用搅拌棒搅拌均匀,调成比较粘稠的糊即可。
步骤8在面糊中,放入适量圆白菜和胡萝卜,加入一个鸡蛋搅拌均匀即可。
步骤9锅中放入少许油,热一下。
步骤10将面糊倒入锅中,整理下周边形状,不要压面饼。
步骤11将培根均匀的铺在面饼上,中火煎3分钟,然后翻过来再剪3分钟,再翻过来煎一下即可。
步骤12在大阪烧表面均匀的涂上大阪烧酱汁,然后挤上沙拉酱。
步骤13在表面撒上一些海苔丝。
步骤14再撒上一些木鱼花,就大功告成啦
小窍门大阪烧在煎的过程中不要去压面饼,这样做出来的大阪烧吃起来会比较松软
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