摩洛哥薄荷茶,步骤1先准备好材料和一个茶壶由于是香草茶,透明的玻璃茶壶就看起来比较漂亮,或者用摩洛哥传统的银制茶壶也很不错。茶叶的话中国绿茶就可以。优优在日本,所以就用煎茶代替煎茶也是绿茶的一种,做出来味道可以。步
步骤1先准备好材料和一个茶壶由于是香草茶,透明的玻璃茶壶就看起来比较漂亮,或者用摩洛哥传统的银制茶壶也很不错。茶叶的话中国绿茶就可以。优优在日本,所以就用煎茶代替煎茶也是绿茶的一种,做出来味道可以。
步骤2先煮一壶开水,然后将茶叶放入茶壶,倒入约150ml左右的开水。如果你用的是很一般的绿茶,那么建议洗一次茶。比较好的可以不洗茶。优优用的是日本煎茶,在日本最好的绿茶被称为玉露,其次就是煎茶。因此优优没有洗茶。如果您用的是非常上等的绿茶比如上好的龙井或者碧螺春,那么建议先放薄荷叶和糖,待到水温降一点的时候,再放入上等的茶叶。
步骤3接下来放糖和薄荷叶。糖要大量放,但是优优不喜欢太甜,且薄荷的量也不多,因此就只放了30g,甜度对于优优是足够的,如果你觉得不够,可以再加糖。
步骤4薄荷的话,泡摩洛哥薄荷茶最好用箭薄荷menthaviridis,如果没有,用普通薄荷代替也可。喜欢薄荷口味的,可以多放,一开始少放一点,如果觉得味道不够,可以再后续多放哈,根据您的口味来调整。在摩洛哥一般是放足量薄荷叶要装满整个茶壶。放的时候捣碎一点,或者用手捏一捏,让薄荷叶释放出香味。
步骤5最后,再将开水倒满茶壶,待到糖充分溶解,摇匀一下,这款茶就做好了。
步骤6优优以前喝过的摩洛哥薄荷茶是装在这种银制的Berrad壶里的。很漂亮吧!最后,祝你们好心情!