上海照烧三文鱼,步骤1三文鱼身上抹上少许盐和黑胡椒;步骤2生抽、红糖、水和油混合成调味汁;步骤3将三文鱼放入容器里,倒入调味汁,放入冰箱腌制2小时;步骤4烤箱预热185度,容器外面包一层锡纸,放入烤箱烤20分钟,最后
步骤1三文鱼身上抹上少许盐和黑胡椒;
步骤2生抽、红糖、水和油混合成调味汁;
步骤3将三文鱼放入容器里,倒入调味汁,放入冰箱腌制2小时;
步骤4烤箱预热185度,容器外面包一层锡纸,放入烤箱烤20分钟,最后5分钟时取出刷一层生抽。
小窍门1、烘烤的时间根据三文鱼的厚度不同自行调整,至鱼肉烤熟。