动漫海贼王路飞棒骨肉,步骤1水煮鸡蛋,剥壳备用步骤2将鸡腿从关节处切断,只用下半部分步骤3下半部分用厨房剪刀贴着骨头伸进去,剪断筋和皮肉附着在骨头上的部分,保留肉的完整,将剪好后的肉翻过来,形成一个空花苞的形状步骤4将鸡粉
步骤1水煮鸡蛋,剥壳备用
步骤2将鸡腿从关节处切断,只用下半部分
步骤3下半部分用厨房剪刀贴着骨头伸进去,剪断筋和皮肉附着在骨头上的部分,保留肉的完整,将剪好后的肉翻过来,形成一个空花苞的形状
步骤4将鸡粉,盐,料酒和黑胡椒粉拌匀,将鸡腿放在里面腌制十分钟
步骤5将水煮蛋小心地塞入花苞中
步骤6外层蘸少许蛋液后,在面包糠里滚一下,表面均匀地洒少许植物油
步骤7入预热到170度的烤箱,中层上下火,烤20分钟左右即可,具体时间根据鸡腿大小酌情增减
小窍门1.鸡蛋选取稍小个头的,如果实在太大,可以切去一部分。
2.将鸡蛋塞入后,不用担心鸡肉加热收缩会把鸡蛋挤出来。相反,熟了的鸡肉会把鸡蛋紧紧包住。