青酱意面,步骤1罗勒稍微切一下。西芹也切碎不再上图了。步骤2把西芹碎、罗勒、蒜全部放入料理机杯中步骤3意大利香草我用的干的步骤4放入一小勺的意大利香草。步骤5放入盐和黑胡椒碎步骤6挤入半个柠檬的汁步骤7加入一大
步骤1罗勒稍微切一下。西芹也切碎不再上图了。
步骤2把西芹碎、罗勒、蒜全部放入料理机杯中
步骤3意大利香草我用的干的
步骤4放入一小勺的意大利香草。
步骤5放入盐和黑胡椒碎
步骤6挤入半个柠檬的汁
步骤7加入一大勺的起司粉
步骤8加入橄榄油
步骤9用料理机打碎
步骤10我忘记放松仁了,最后加入了。松仁也应该提前放入一起搅打。
步骤11搅打好的青酱备用
步骤12开始中放少许盐和橄榄油,下入意面煮8分钟捞出备用。加入盐和油煮好的面不会粘连而且更筋道
步骤13炒锅放适量橄榄油炒香洋葱和蒜末
步骤14把意面放入翻炒一分钟左右
步骤15关火放入适量的青酱
步骤16拌均匀即可。
小窍门青酱一次如果做多了,可以用密封的玻璃瓶装好,放冰箱冷藏,2天内食用均可