泰国椰汁咖喱鸡,步骤1鸡肉洗干净剁成大块,姜切片、洋葱切块、土豆切滚刀块,锅内放油烧热放入姜块、洋葱块炒香,然后放入咖喱粉,放点黄酒去腥,加入椰浆、少量水烧开。步骤2锅内汤汁沸腾的时候加入土豆块,然后放入砂锅开始炖,
步骤1鸡肉洗干净剁成大块,姜切片、洋葱切块、土豆切滚刀块,锅内放油烧热放入姜块、洋葱块炒香,然后放入咖喱粉,放点黄酒去腥,加入椰浆、少量水烧开。
步骤2锅内汤汁沸腾的时候加入土豆块,然后放入砂锅开始炖,
步骤3炖锅内收汤汁,加入些香
菜即可出锅。
小窍门如果对香菜不敏感的亲们出锅加些香菜味道会更好