准备好所有原料。
在面包桶内加入蛋液
加入水
左上角加入糖
右下角加入盐
加入高筋面粉和奶粉
中间挖个洞,加入酵母
面包机通电,选择甜面包程度,按启动键开始工作10分钟后.开盖加入黄油,盖上盖子继续工作。
结束前30分钟,在顶部刷上蛋液
听到结束的提示音,取出面包桶,拿出面包。
1.烧色最好选浅色,我忘调了,默认中色,结果还是深了,皮略厚了点。2.可以省略顶部刷蛋液这步。