备好浓稠一点的米粥,状态接近于白米饭;
步骤2将高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、盐、即发酵母粉放进面包桶;
步骤3再放入150g白粥;
步骤4启动和面程序;这是1个程序结束后的状态;如果时间来得及,再执行一个和面程序,面包组织更细腻;
步骤5将面包桶放置在温暖湿润处,发酵至两倍大;我稍不留神,面团就发酵成这样了~/(ㄒoㄒ)/~~再次提醒大家夏天发酵面团一定要时时注意;
步骤6将面包桶放进面包机,启动烘烤程序;
步骤7程序结束后,懒人吐司就做好了。看看切片效果,即便切得这么厚,也还是能弯腰哦。
技巧:1、白粥需浓稠一点;
2、如果时间来得及,再执行一个和面程序,面包组织更细腻;
3、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!