将鸡蛋打入容器
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加入细砂糖隔热水打发至画八字形时不宜消失即可
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加入低筋面粉和植物油并搅拌均匀
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倒入八寸和六寸模具中
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入烤箱上下火180°烤40分钟左右
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将翻糖膏分成三分之二、三分之一和二分之一分别加入红黄橙三种颜色,揉搓擀平
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将蛋糕体摸上糖霜
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再把翻糖皮盖上去铺平
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用星星模具压出五角星形状的翻糖皮,背面刷水黏上去就好了
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国旗的翻糖蛋糕就制作完成啦。祝祖国母亲67岁生日快乐哟φ(゜▽゜*)♪
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1.鸡蛋冰箱拿出来要等回温,隔热水打发热水40°左右
2.桌面一定要撒糖粉,不然翻糖膏越揉越粘