将黄油取出软化,加入奶油奶酪和白糖
步骤2用打蛋器搅打至顺滑颜色变浅
步骤3加入干枣片
步骤4将低筋粉过筛到黄油奶酪中
步骤5用橡皮刀切拌至无干粉
步骤6将面团放入保险袋中,弄成方形长条,放进冰箱冷冻固定形状
步骤7将冷冻成型的面团取出切成片状,厚度根据自己喜好来切就好,我切的比较厚一些
步骤8将烤盘放入烤箱中层,150度烤20分钟,转160度烤二分钟上色即可
步骤9将烤盘取出放凉,可装袋保存
技巧:第一次做枣片的饼干,一股枣香味,挺好吃的
因为喜欢硬硬的口感,饼干切片比较厚,很有嚼劲